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oliopepesale

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maggio 2002 - bis

   
eventi eno-gastronomici Cari amici,

maggio riserva interessanti eventi gastronomici di cui oliopepesale ha avuto notizia solo dopo l'invio della newsletter mensile. Ecco l'addendum:

   
  i mercati del Po: i salumi
12 maggio 2002, dalle 9,00 alle 19,00
MONTICELLI D'ONGINA (PC)
Mercato dei Salumi Tipici delle 13 province del PO
Piazza Casali, Monticelli d'angina (PC)
Un'esposizione di 50 produttori artigiani di salumi DOP,
IGP e tradizionali che operano nel territorio interessato
dal bacino del PO. I produttori, selezionati da Slow Food presentano e vendono le loro specialitÓ.
Gran Sala del gusto piacentino
12 maggio 2002, dalle 9,00 alle 19,00
Rocca Pallavicino - Casali, Monticelli d'Ongina (PC)
in degustazione salumi DOP, formaggi tipici piacentini,
spongate, miele e conserve, vini DOC Colli Piacentini e
liquori tipici
   
  sapori e dintorni
Ŕ una rassegna gastronomica del milanese, dal 18 maggio al 17 giugno, organizzata dalla Provincia di Milano e dall'APT del Milanese, col supporto di Vivimilano. Convegni, laboratori del gusto e visite guidate, ma soprattutto pranzi e cene a menu e prezzo fisso in 16 ristoranti della provincia.

Ad opinione di oliopepesale i menu hanno spesso perso un po' di vista a volte la stagionalitÓ degli ingredienti a volte l'origine geografica; ma Ŕ pur sempre un esercizio di attenzione per la gastronomia del territorio, che pu˛ spingerci fuori porta a fare nuove conoscenze.

Per leggere il programma di dettaglio, con menu, prezzi ed indirizzi clicca qui.

   
  varie
- CIBUS 2002: salone internazionale dell'alimentazione, Parma
- 66^ mostra dei vini del Trentino
- il lambrusco col pesce, cena di Slow Food
   
 

per maggiori dettagli sugli eventi clicca qui

   
  newsletter mensile di www.oliopepesale.com inviata dal webmaster Marco Almerigogna.
   
Articolo pubblicato venerdý 10 maggio 2002 da oliopepesale.
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libri consigliati:
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