ricette turche

pane a IstanbulPer approfondire l'origine delle ricette potete leggere la monografia sulla cucina turca, le pagine sulla sua storia, e quelle dedicate al ruolo di cereali, carne e verdure.

Ci sono 2 ricette, cosė divise:

antipasto

spuntino

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libri consigliati:
Flos Olei 2012 Marco Oreggia, Flos Olei 2012
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ricetta italiana il baklava turco

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